05VIVE Y COME COMO UN TIXILEIRO

  Hotel Núcleo Rural Tixileiro
Días y horarios

Miércoles 1 de mayo 2019 (14h – 18.00h)

Jueves 2 de mayo 2019 (14h – 18.00h)

Temática

Oficios y gastronomía

Tipo de actividad

Comida y un paseo para conocer la “Tierra Tixileira”.

Descripción

La Colección Museográfica del Tixileiro es una visita imprescindible para conocer la historia de los Tixileiros o también llamados cunqueirus, piezas únicas e irrepetibles. La colección también recoge muchos objetos de otros oficios presentes en la comarca durante siglos.

Pasea por Tierra Tixileira, desde Sisterna hacia El Corralín. Un idílico paseo entre castaños, robles, hayas,… no te olvides que tras estas montañas está la Reserva de Muniellos.

Pero para vivir la experiencia completa, antes has de haber comido, ¡como un verdadero tixileiro! Disfruta de un buen potaje de berzas, un placer tan sencillo que esconde mucho más: fabas pintas de primera, berzas recién cogidas de la huerta de la casa y para darle el toque picante “el compango” (morcilla casera y el mejor embutido). Y de postre frixuelos con miel, receta de la abuela.

Reserva ya y no faltes a la cita.

Accesibilidad: Accesible la visita a la Casa-Museo del Tixileiro, y la comida.

Nº min-máx. Participantes: 4-20 pax

Organizadores y colaboradores:

Hotel – Restaurante Tixileiro

Logística y recomendaciones: Ropa y calzado cómodo de montaña y mochila con víveres personales para la excursion (agua, comida, etc.)

Coste e inscripción: Precio Menú Tixileiro: 12 Eur. Necesaria reserva previa. Reservas de comida hasta el viernes 26 abril

Punto de encuentro

programa:

14h. Punto de encuentro Hotel Restaurante El Tixileiro (Sisterna)

14.05h. Come como un Tixileiro. Comida tradicional en el Restaurante El Tixileiro. (Sisterna)

16.00h. Inicio de la activad con visita a la Colección Museográfica del Tixileiro. 

17.00h. Paseo en Tierra de Tixileiros. De Sisterna hacia El Corralín.  

18.00h. Fin de la actividad

ORGANIZA

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