Día y hora

Domingo 15 de mayo (18h – 20h)

Sábado 21 de mayo (11h – 13h)

Temática

Una experiencia culinaria saludable

Tipo de actividad

Taller de preparación y degustación de un rico y sencillo postre apto para celíacos: los freixuelos de Cangas sin gluten

Descripción

Cuando el gluten de trigo, cebada, centeno y avena se han convertido en tus enemigos, es fácil pensar que se ha de renunciar a una rica y variada gastronomía. La Pumarada de Limés y Celicidad te muestran cómo elaborar freixuelos de Cangas sin gluten, un rico postre especialidad de la zona, y otros consejos para una vida más sana. Porque si viajas a Fuentes del Narcea y eres celíaco/a vas a tenerlo más fácil para despreocuparte de qué comes o dónde comes.

Público:  personas interesadas en comida saludable y especialmente en alimentación libre de gluten y/o sin lactosa (celíacos y no celíacos).

Accesibilidad:  Actividad accesible

Nº min-máx. Participantes: De 4 a 15 personas.

Organizadores y colaboradores:

• Casa Rural La Pumarada de Limés
• Celicidad

Coste e inscripción: Sin coste añadido si dispones de la pulsera del Festival. Necesaria reserva previa.